segunda-feira, 19 de março de 2012

O joelho


Segundo uma enciclopédia livre aí, o joelho é um salgado tradicional do nosso querido Rio de Janeiro.
                                    


O mesmo, na maioria da vezes, é feito com massa de pão, recheado com queijo e presunto ou frango.

Ele se encaixa em muitos momentos do nosso dia. 
No horário do almoço, se você estiver longe de casa e com muita fome. 

No lanchinho da tarde, quando bate aquela fominha. 
No lugar do jantar, no final de semana ou no final da sua paciência de cozinhar

De madrugada, quando mais do que sono, você tem vontade de comer. 
Esse é o joelho, pessoal.